Neste mês de Março tivemos no Toddler nossa primeira aula de culinária. Um dos assuntos estudados na unidade 3 “Minha Casa” é como podemos cuidar do lugar onde moramos. E ajudar a cozinhar e lavar a louça, sempre com a supervisão de um adulto, é algo que é possível de ser feito em casa para ajudar o papai e a mamãe.
Para que nossas crianças pudessem vivenciar isso de maneira concreta fizemos um delicioso bolo de laranja, com os ingredientes que os próprios alunos trouxeram. Todo o preparo do bolo foi feito com a participação de cada um e ao término as crianças foram incentivadas a “lavar” a louça que foi usada e, logo que o bolo ficou pronto, tivemos um momento muito agradável comendo o bolo que nós mesmos fizemos.
As aulas de culinária na educação infantil nos possibilitam trabalhar conteúdos como: Matemática através da contagem e medidas; Ciências quando observamos a mistura e transformação dos ingredientes; aprendemos novos vocabulários e praticamos o partilhar, o cooperar, o trabalhar em grupo. Além disso, todo esse processo vivenciado na aula de culinária torna a aprendizagem significativa.
É um momento de experimentação, investigação, descobertas e encantamento. É uma experiência cultural, pois cozinhar faz parte do dia a dia e nos coloca em contato com sensações, emoções, lembranças e costumes. A cozinha oferece desafios, conhecimentos, carinho e por isso pode ser sim um lugar de criança.
Até a próxima!
Teacher Rê.